Làm sao để phân biệt nghệ đen và nghệ vàng, thành phần của mỗi loại và mùi vị của từng loại?
Chào AloBacsi,
Cho cháu hỏi làm sao để phân biệt
nghệ đen và nghệ vàng, thành phần của mỗi loại và mùi vị màu sắc của
từng loại? Loại nào chữa đau dạ dày tốt hơn vậy? Cháu cảm ơn rất nhiều!
(Văn Tuyến - Bắc Giang)

Ảnh minh họa
Trả lời:
Chào cháu,
Nghệ vàng, tên khoa học
Curcuma longa, được dùng làm thuốc lợi mật, chữa viêm gan, vàng da, sỏi
mật, viêm túi mật, đau dạ dày, huyết ứ sau khi sinh và làm hạ
cholesterol máu, chảy máu cam, nôn ra máu...
Nghệ đen, còn gọi là
nghệ xanh, nghệ tím, tên khoa học Curcuma zedoaria. Cây có hình dạng rất
giống nghệ vàng, nhưng chỉ khác là lá nghệ đen có màu tím đậm ở gân
chính, còn lá nghệ vàng thì xanh. Củ nghệ đen có chứa nhiều tinh dầu.
Nghệ đen có vị đắng,
cay, mùi thơm hăng, tính ấm, tác dụng hành khí, thông huyết, tiêu thực,
mạnh tì vị, kích thích tiêu hóa, tiêu viêm, tiêu xơ.
Nghệ đen thường được
dùng để chữa ung thư cổ tử cung và âm hộ, ung thư da, đau bụng kinh,
kinh không đều, ăn không tiêu, đầy bụng, nôn mửa nước chua, chữa các vết
thâm tím trên da.
Như vậy để điều trị đau dạ dày nên dùng nghệ vàng tốt hơn.
Thân ái!
BS Chuyên khoa của AloBacsi
Trả lờiXóahàng không eva airline
săn vé máy bay đi mỹ giá rẻ
đại lý vé máy bay korean air
mua vé máy bay đi mỹ giá rẻ
đặt vé máy bay đi canada
Cuoc Doi La Nhung Chuyen Di
Ngau Hung Du Lich
Tri Thức Du Lịch